Chanh là một loại trái cây rất phổ biến, được sử dụng rộng rãi và thường xuyên mỗi ngày trên khắp thế giới. Chanh có nguồn gốc từ Đông Bắc Ấn Độ. Ngày nay, chanh có mặt ở khắp các quốc gia trên thế giới.

Chanh có nhiều lợi ích tuyệt vời

Quả chanh có hình tròn, vỏ mỏng, bên trong có múi. Chanh có vị chua và mùi thơm dịu nhẹ, độc đáo. Chanh thường được sử dụng làm gia vị, nguyên liệu để chế biến thực phẩm, làm bánh, đồ uống, làm đẹp và thuốc chữa bệnh trong đông y. 

Chanh chứa nhiều axit citric, là một nguồn vitamin C và flavonoid chống oxy hóa dồi dào. Các flavonoid này trong chanh giúp loại bỏ các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào khỏi cơ thể. Nhờ đó, giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tật, chống nhiễm trùng, mau lành vết thương, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, tốt cho sức khỏe. 

Bánh vị chanh thơm ngon

Bên cạnh đó, chanh cũng giàu chất xơ và chứa nhiều các hợp chất thực vật có lợi khác nhau. Trong chanh có chứa canxi, giúp xương chắc khỏe, cần thiết cho hoạt động của tim mạch. Ngoài ra, chanh còn chứa kali, giúp duy trì các hoạt động của hệ tim mạch, cơ bắp, tiết niệu và hệ tiêu hóa. Hơn nữa, chanh còn chứa folate, rất quan trọng để hình thành hồng cầu, tốt cho sự phát triển khỏe mạnh của tế bào.

Chanh là nguồn vitamin dồi dào, như Vitamin C, vitamin B6, vitamin B9 và nhiều dưỡng chất tuyệt vời, như canxi, kali, đồng, magiê, kẽm, phốt pho và các hợp chất flavonoid chống oxy hóa, kháng viêm và kháng khuẩn. Chanh ít calo và chất béo. Chanh mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. 

Hãy cùng Nass’Farm khám phá top 10 lợi ích tuyệt vời từ chanh tươi đối với sức khỏe, bạn nhé.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng sử dụng trái cây và rau quả giàu vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ. Chanh không những rất giàu vitamin C, mà còn chứa chất xơ và dồi dào dưỡng chất tốt cho tim mạch. 

Các hợp chất có trong chanh như hesperidin và diosmin, giúp giảm cholesterol trong máu, tốt cho sức khỏe tim mạch. Khi cơ thể dư thừa cholesterol quá mức dễ dẫn đến xơ vữa động mạch, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ, đau thắt ngực, tăng huyết áp, bệnh mạch máu ngoại biên. 

Chanh tốt cho tim mạch

Giúp giảm lượng đường trong máu

Chanh giàu chất xơ và khoáng chất. Sử dụng chanh thường xuyên, có thể giúp ổn định đường huyết ở mức phù hợp, ngăn ngừa sự gia tăng lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc giúp người bệnh tiểu đường có thể kiểm soát tình trạng bệnh của họ.

Chanh giúp giảm lượng đường trong máu

Giúp Kiểm soát Cân nặng

Chanh được cho rằng có tác dụng giảm cân. Có thật sự như vậy không?

Chanh có chứa chất xơ pectin hòa tan có trong cùi chanh, khi bạn ăn vào, dạ dày sẽ giãn ra, và bạn có cảm giác no nhanh và no lâu hơn. Giúp bạn hạn chế nạp thêm thức ăn vào dạ dày đáng kể. Nhờ đó, bạn có thể giảm cân dễ dàng.   

Một số nghiên cứu khác cũng cho rằng các chất chống oxy hóa có trong chanh cũng giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình. 

Ngoài ra, chanh cũng rất giàu polyphenol, là hợp chất tự nhiên chứa chất chống oxy hóa. Các polyphenol này có tác dụng ức chế sự tích tụ chất béo, chống tăng cân, đồng thời hỗ trợ cải thiện mức đường huyết, leptin và insulin. Vì thế, các nhà nghiên cứu vẫn khuyến nghị nên tiêu thụ polyphenol trong chanh như là một cách thức để chống lại bệnh béo phì.

Chanh giúp kiểm soát cân nặng

Giúp làm sạch da, trẻ hóa da, ngăn ngừa nếp nhăn 

Chanh có chứa chất kháng khuẩn tự nhiên và axit alpha hydroxyl, có tác dụng tẩy tế bào chết, loại bỏ mụn đầu đen, giúp làm sạch và sáng da.

Chanh cũng dồi dào vitamin C, giúp kích thích sản sinh collagen. Collagen giúp da căng mọng, duy trì độ săn chắc, tăng độ đàn hồi cho da, làm trẻ hóa da, ngăn ngừa tình trạng khô da và hạn chế các nếp nhăn xuất hiện trên da. 

Ngoài ra, chanh còn được cho rằng có thể ngăn ngừa các tổn thương trên da do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, ô nhiễm hay do tác động của môi trường.

Chanh giúp trẻ hóa da, ngăn ngừa lão hóa da

Giúp hơi thở thơm tho sảng khoái 

Theo các cách thức dân gian, để khử chứng hôi miệng do ăn các thực phẩm có mùi mạnh như hành, tỏi, cá,… bạn có thể sử dụng chanh, rất hiệu nghiệm. Chanh giúp đánh bay các mùi khó chịu hiệu quả, giúp bạn nhanh chóng có một hơi thở thơm tho trở lại.

Chanh có tác dụng kích thích tiết nước bọt và nước, đồng thời, axit trong chanh giúp trung hòa mùi hôi. Nhờ vậy, cũng giúp ngăn ngừa khô miệng hay chứng hôi miệng do vi khuẩn gây ra. Một mẹo nhỏ giúp bạn có thể tránh chứng hôi miệng, là uống một cốc nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng. 

Nước chanh giúp hơi thở thơm tho, sảng khoái

Giúp ngăn ngừa sỏi thận

Sỏi thận là những cục cặn nhỏ được hình thành khi các chất cặn bã kết tinh và tích tụ trong thận của bạn. Ngày nay, số người mắc phải bệnh sỏi thận khá phổ biến, sỏi thận gây đau đớn cho người bệnh theo thời gian. 

Axit citric trong chanh được cho là có tác dụng giúp ngăn ngừa sỏi thận. Thât vậy, một thành phần của axit citric, gọi là citrate, giúp nước tiểu ít axit hơn, ngăn ngừa hình thành sỏi thận tự nhiên, thậm chí, có thể làm vỡ cả những viên sỏi nhỏ. Do đó, uống nước chanh có thể bổ sung nguồn citrate dồi dào, giúp ngăn ngừa và đẩy lùi sỏi thận.

Chanh giúp ngăn ngừa sỏi thận

Ngăn ngừa chứng thiếu máu

Hiện nay, tình trạng thiếu máu do thiếu sắt xảy ra khá phổ biến. Tình trạng này dễ gây ra nhiều bệnh lý như suy giảm trí nhớ, suy giảm hệ miễn dịch, căng thẳng, mệt mỏi, rụng tóc, thậm chí ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.  

Chanh ngăn ngừa chứng thiếu máu

Chanh chứa axit citric và vitamin C, có tác dụng cải thiện sự hấp thụ sắt từ thực phẩm thực vật, giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu do thiếu sắt.

Ngăn ngừa và phòng chống ung thư

Chanh là nguồn cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa tuyệt vời. Các chất chống oxy hóa này có tác dụng ngăn chặn và loại bỏ các gốc tự do, gây tổn thương cho các tế bào mà có thể dẫn đến ung thư. 

Chanh ngăn ngừa và phòng tránh ung thư hữu hiệu

Cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Chanh rất dồi dào vitamin C, chất xơ hòa tan và dưỡng chất có lợi giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Chất xơ chính trong chanh là pectin, có trong vỏ và phần cùi màu trắng của quả chanh. Pectin là chất xơ hòa tan, có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất các enzym tiêu hóa trong gan, giúp đào thải các chất thải và chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Không những thế, các chất xơ hòa tan còn có tác dụng tăng cường hoạt động đường ruột, giúp ngăn ngừa táo bón. 

Chanh tốt cho hệ tiêu hóa

Ngoài ra, pectin còn có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa đường và cả tinh bột. Điều này hỗ trợ cải thiện lượng đường trong máu. Hơn nữa pectin còn có tác dụng giảm cholesterol và chất béo trung tính. 

Tăng cường sức đề kháng 

Chanh là nguồn cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa dồi dào. Chanh có tác dụng tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng giúp chống lại vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể, gây ra các bệnh vặt do thời tiết như là cảm cúm, cảm lạnh,…

Chỉ với một ly nước chanh nóng pha mật ong, có thể giúp bạn đẩy lùi cơn ho và cảm lạnh hiệu quả.

Ngoài ra, chanh được cho rằng có tác dụng hỗ trợ tích cực trong việc ngăn ngừa các cơn hen suyễn hiệu quả. Nhờ vào hàm lượng vitamin cao trong chanh và các dưỡng chất tuyệt vời mà chanh được khuyên dùng cho các bệnh nhân hen suyễn.  

Chanh giúp tăng sức đề kháng

Hãy bổ sung chanh vào chế độ ăn uống của mình để đón nhận những lợi ích tuyệt vời từ chanh tươi, bạn nhé!