Nass'Farm
Thanh hạt dinh dưỡng

Thanh hạt dinh dưỡng là gì?

Thanh hạt dinh dưỡng hay còn gọi là thanh ngũ cốc, Cereal Bar hay thanh Granola Bar, thuộc họ Nutrition Bar – thanh dinh dưỡng. Đặc điểm nổi bật của thanh hạt dinh dưỡng là được ép khuôn từ ngũ cốc như yến mạch, lúa mạch đen, gạo lứt, lúa mì, trái cây, quả khô; và được kết dính với nhau bằng mật ong hoặc đường nấu tan chảy.

Thanh hạt dinh dưỡng là gì?

Thanh ngũ cốc ăn kiêng

Thanh hạt dinh dưỡng không chỉ là lựa chọn tối ưu thay thế những món ăn vặt kém lành mạnh, mà còn bổ sung nguồn năng lượng và dinh dưỡng nhanh chóng: nhất là trước và sau khi vận động, nếu cần thiết, có thể thay thế cho một bữa ăn chính.

Thời điểm tốt nhất để tối đa hóa dinh dưỡng được hấp thu vào cơ thể của thanh hạt là dùng vào bữa sáng. Đối với dân thể thao, thời điểm vàng là sử dụng 30 phút trước hoặc sau khi tập luyện. Tuy nhiên, thanh hạt dinh dưỡng có thể được sử dụng bất kể lúc nào trong ngày.

Lợi ích sức khỏe của thanh hạt dinh dưỡng

Lợi ích thanh hạt dinh dưỡng

Thanh ngũ cốc ăn sáng

Thanh hạt dinh dưỡng là thực phẩm giàu carbohydrate phức hợp từ yến mạch, ngũ cốc,… chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp cơ thể phân hủy chậm hơn so với carbohydrate tinh chế, điều chỉnh việc giải phóng đường vào máu. Thanh hạt có những lợi ích:

Hỗ trợ giảm cân

Thanh hạt dinh dưỡng giúp giảm cân

Thanh ngũ cốc giảm cân

Chất xơ trong thanh hạt dinh dưỡng khiến tế bào hấp thu nhiều nước, ngăn chặn sự thèm ăn của dạ dày. Đây là cơ chế giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng đào thải cholesterol không lành mạnh trong máu, ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch và tĩnh mạch. Cholesterol là yếu tố hàng đầu gây mỡ máu, béo phì, huyết áp cao và gây ức chế cho hệ thống tim mạch.

Cải thiện huyết áp

Thanh hạt dinh dưỡng được sản xuất với các Vitamin và khoáng chất thiết yếu, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là Natri và Kali giúp tăng cường khả năng lưu thông máu và duy trì lưu lượng máu cho cơ thể. Điều này vừa hỗ trợ sức khỏe nhận thức và giúp duy trì tốt các hoạt động thể chất.

Granola Bar cải thiện huyết áp

Granola Bar cải thiện huyết áp

Thanh hạt dinh dưỡng ngoài là sản phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch, còn chứa một lượng sắt đáng kể, giúp giảm bớt triệu chứng của bệnh huyết áp, thiếu máu:

  • Làm giảm căng thẳng, giúp cho hệ thống tim mạch
  • Giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ
  • Tối giản hóa các tình trạng có thể gây tử vong khác.

Cải thiện sắc vóc và làn da

Thanh hạt dinh dưỡng hỗ trợ làm đẹp

Granola Bar hỗ trợ làm đẹp

Thanh hạt dinh dưỡng được cấu tạo với thành phần chính là các loại: hạt chia, dừa xay, quả hạch,…. vốn rất giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm viêm bằng cách cung cấp axit gallic, quercetin, selen và Vitamin E. Một thanh hạt dinh dưỡng có thể đáp ứng gần 20% nhu cầu Vitamin E hàng ngày của cơ thể. Vitamin E có tác dụng:

  • Bảo vệ làn da của bạn khỏi lão hóa sớm;
  • Hạn chế tổn thương do cháy nắng và nếp nhăn;
  • Củng cố thành mao mạch, cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.
  • Giúp các nang tóc và móng tay có thể hoạt động tốt nhờ tăng lưu lượng máu đến các chi.

Thanh hạt dinh dưỡng và đối tượng sử dụng

Người tập luyện

Thanh hạt dinh dưỡng đối với người tập luyện

Granola Bar đối với người tập luyện

Người đi bộ đường dài, vận động viên, thành viên các buổi cắm trại nên mang theo thanh hạt dinh dưỡng để bổ sung năng lượng và dinh dưỡng tức thì. Các dưỡng chất trong thanh hạt dinh kích thích hoạt động của các mô và đảm bảo phân phối các chất thích hợp đi khắp cơ thể, phục hồi chức năng trao đổi chất giúp cơ thể hoạt động tối ưu nhờ vào đáp ứng đủ yêu cầu năng lượng thông qua dinh dưỡng nạp vào. Nhờ tính chất gọn nhẹ, thanh hạt rất tiện để mang theo bên người mà không làm hành lý trở nên quá tải đường.

Người ăn chay

Khi theo một chế độ ăn thuần chay, việc cung cấp cho cơ thể lượng protein mỗi ngày là điểu rất cần thiết. Tuy nhiên, protein chủ yếu đến từ thịt cá trứng sữa, nên việc tìm kiếm protein từ các thành phẩm thực vật để đáp ứng nhu cầu của cơ thể càng trở nên khó khăn.

Thanh hạt dinh dưỡng đối với người ăn chay

Granola Bar đối với người ăn chay

Do đó, thanh hạt dinh dưỡng trở thành giải pháp tối ưu cho việc ăn chay nhưng vẫn đủ chất. Loại protein từ thanh hạt nạp vào cơ thể đến từ thực vật, còn gọi là protein thực vật, với đa dạng thành phần: yến mạch, các loại hạt ngũ cốc, gạo lứt…. 100g hạt bất kỳ đã nạp cho cơ thể 12g protein, nhiều hơn việc ăn hai quả trứng.

Người có bệnh tiểu đường

Mangan được tìm thấy trong các loại hạt, dẫn đến thanh hạt dinh dưỡng có chứa một lượng mangan lớn. Mangan là dạng chất cần thiết giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu nhờ vào khả năng tự kích thích và ức chế giải phóng insulin. Bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu, làm giảm nguy cơ đường tăng đột biến, giảm đáng kể khó khăn cho cuộc sống của bệnh nhân tiểu đường.

Thanh hạt dinh dưỡng và người bị tiểu đường

Granola Bar và người bị tiểu đường

Bên cạnh đó, mangan còn hỗ trợ hình thành năng lượng từ thực phẩm, đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương, sản xuất các mô mới để tăng tốc độ sửa chữa tế bào và cơ quan.

Xem thêm: Bánh dành cho người tiểu đường và các tiêu chí chọn bánh phù hợp

Phụ nữ mang thai

Thanh hạt dinh dưỡng và phụ nữ đang mang thai

Granola Bar và phụ nữ đang mang thai

Ngũ cốc luôn được khuyên dùng cho các sản phụ. Thanh hạt dinh dưỡng cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho phụ nữ mang thai, thời điểm mà cơ thể cần các loại Vitamin cần thiết, giúp cơ thể hoạt động ở mức tối ưu giúp các thai nhi khỏe mạnh và lành lặn. Folate được tìm thấy trong các loại hạt là một nguồn axit folic tự nhiên, thúc đẩy thai kỳ khỏe mạnh và ngăn ngừa những biến chứng khi sinh của thai nhi.

Cách làm thanh hạt dinh dưỡng tại nhà

  • Cách làm bánh thanh hạt dinh dưỡng? 
  • Cách làm thanh ngũ cốc ăn kiêng?
  • Cách làm thanh ngũ cốc granola?

Hẳn là các bạn sẽ bất ngờ vì cách làm thanh ngũ cốc dinh dưỡng tại nhà rất đơn giản!

Nguyên liệu làm cần chuẩn bị

  • Bí 150g hạt
  • Mật ong 80 ml
  • Yến mạch 250g
  • Mơ sấy 80g quả
  • Hạnh nhân 120g
  • Chà là sấy 80g quả
  • Hướng dương 50g hạt

Lưu ý: Có thể tùy ý thay đổi hạt và quả khô dựa trên khẩu vị hay hương vị yêu thích. Và tránh các loại quả khô ướp quá nhiều đường vì sẽ giảm tính lành mạnh của thanh hạt.

Cách làm thanh hạt dinh dưỡng

Cách làm Granola Bar tại nhà

Cách làm Granola Bar tại nhà

Bước 1: Xay 120g hạnh nhân, 80g chà là, 80g mơ sấy vào cối xay nhuyễn vừa đủ – để riêng từng loại.

Bước 2: Rang 250g yến mạch, 150g hạt bí, 50g hướng dương và 120g hạnh nhân đã xay nhỏ vào chảo với lửa nhỏ trong khoảng cho đến khi vàng đều dậy mùi.

Bước 3: Đun nóng mật ong đến khi sôi lăn tăn rồi cho yến mạch đã rang vào trộn. Tiếp tục cho chà là, mơ xay nhỏ vào trộn cùng.

Bước 4: Dàn đều bánh vào khuôn đã lót giấy nến, dùng 1 cái thìa nén chặt lại và bỏ tủ lạnh ngăn mát 2-3 giờ và nhận thành phẩm

Các loại thanh hạt dinh dưỡng Marzipan mà Nass’Farm tốt trên thị trường

Với công thức xay nhuyễn các loại hạt gồm có: yến mạch, gạo lứt, hạnh nhân, đậu nành,…. nhằm bảo vệ hệ tiêu hoá của người tiêu dùng, thánh hạt dinh dưỡng Marzipan của nhà Nass’Farm là lựa chọn không thể bỏ qua đối với những ai đang tìm kiếm cho mình 1 sản phẩm thanh hạt dinh dưỡng lành mạnh. Sản phẩm dùng đường nho ăn kiêng với những nguyên liệu lành mạnh, cao cấp với 4 KHÔNG:

Tham khảo các thanh hạt dinh dưỡng tốt trên thị trường

Tham khảo các thanh hạt dinh dưỡng tốt trên thị trường

Nass’Farm sử dụng công nghệ sấy chân không từ Đức, giữ được giá trị dinh dưỡng và dược tính của tất cả thành phần trong bánh.

Bánh Marzipan Cần Tây – Cải Kale

Bánh Marzipan Cần tây và cải Kale

Bánh Marzipan Cần tây và cải Kale

Thành phần bánh Marzipan Cần Tây – Cải Kale:

Cần Tây, Cải Kale (Cải Xoăn), hạt Mắc ca, hạt Hạnh nhân, hạt Điều, hạt Dẻ cười, hạt Dưa, hạt Bí, Nho khô, Bột Ngũ cốc nghiền mịn (bột Hạnh nhân, bột Bắp nếp, bột Gạo Lứt, Đậu nành, Yến mạch), sữa thực vật chứa Lactose, E211, Glucose Delta chiết xuất từ Nho tươi, không đường tinh luyện.

Hàm lượng dinh dưỡng:

Giá trị dinh dưỡng | Nutrition Facts (100G) DV*
Năng lượng | calories 279 Kcal 13%
Tổng chất béo | Total Fat 11g 18%
Tổng Carbohydrate | Total Carb 31g 10%
Chất đạm | Protein 15g 29%
Amino acid 0.01%
Vitamin C 1.00%

Bánh Marzipan Chanh & Mật Ong

Bánh Marzipan Chanh - Mật Ong

Bánh Marzipan Chanh – Mật Ong

Thành phần bánh Marzipan Chanh & Mật Ong:

Mứt vỏ chanh, Mật ong hoa nhãn, hạt Mắc ca, hạt Hạnh nhân, hạt Điều, hạt Dẻ cười, hạt Dưa, hạt Bí, Nho khô, Bột Ngũ cốc nghiền mịn (bột Hạnh nhân, bột Bắp nếp, bột Gạo Lứt, Đậu nành, Yến mạch), sữa thực vật không chứa Lactose, E211, Glucose Delta chiết xuất từ Nho tươi, không đường tinh luyện.

Hàm lượng dinh dưỡng:

Giá trị dinh dưỡng | Nutrition Facts (100G) DV*
Năng lượng | calories 293 Kcal 14%
Tổng chất béo | Total Fat 11g 18%
Tổng Carbohydrate | Total Carb 31g 10%
Chất đạm | Protein 15g 29%
Amino acid 0.01%
Vitamin C 1.32%

Bánh Marzipan Chocolate & Gừng

Bánh Marzipan Chocolate & Gừng

Bánh Marzipan Chocolate & Gừng

Thành phần bánh Marzipan Chocolate & Gừng:

Chocolate Maier, hạt Mắc ca, hạt Hạnh nhân, hạt Điều, hạt Dẻ cười, hạt Dưa, hạt Bí, Nho khô, Bột Ngũ cốc nghiền mịn (bột Hạnh nhân, bột Bắp nếp, bột Gạo Lứt, Đậu nành, Yến mạch), sữa thực vật không chứa Lactose, E211, Glucose Delta chiết xuất từ Nho tươi. Gừng tươi tẩm mật ong Không đường tinh luyện.

Hàm lượng dinh dưỡng:

Giá trị dinh dưỡng | Nutrition Facts (100G) DV*
Năng lượng | calories 285 Kcal 14%
Tổng chất béo | Total Fat 12g 20%
Tổng Carbohydrate | Total Carb 32g 10%
Chất đạm | Protein 17g 33%
Amino acid 0.01%
Vitamin C 0.50%

Hãy đến với Marzipan để có những sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất!

Ngoài ra, Nass’Farm còn cung cấp cơ hội Hợp tác Phân phốiHợp tác Phát triển OEM-ODM. Liên hệ ngay hôm nay để trở thành đại lý của chúng tôi và khởi đầu hành trình kinh doanh đầy hứa hẹn nhé!

Các bài viết liên quan

×
Call
Zalo
facebook