
Eat Clean kiểu Việt Nam là phương pháp chế biến món ăn từ những nguyên liệu sạch vừa dân giã nhất, vừa phù hợp với người Việt Nam. Việc tìm kiếm nguyên liệu cho các bữa ăn cực kỳ đơn giản mà thực đơn Eat Clean không kém phần phong phú mà còn đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình. Nass’Farm sẽ giúp bạn hiểu hơn về phương pháp Eat Clean thuần Việt này.
Xem nhanh
Eat Clean là gì?
Eat Clean diet

Eat clean như thế nào?
Eat Clean diet, hay còn được gọi tắt là Eat Clean, một phương pháp ăn sử dụng các loại thực phẩm gần với trạng thái tự nhiên của chúng để mang lại lợi ích dinh dưỡng tối đa. Chế độ Eat Clean khuyến khích cơ thể tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất hơn như: trái cây, rau củ, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh.
Eat Clean kiểu Việt Nam
Eat Clean kiểu Việt Nam là một chế độ ăn kiêng mà người sử dụng cần tránh ăn những thực phẩm đã được tinh chế, chế biến sẵn, có chứa chất bảo quản và phụ gia mà thay vào đó là những thực phẩm ở dạng nguyên bản và tự nhiên nhất.
Các bữa ăn gồm có tinh bột, protein và chất béo dễ tiêu hóa tốt cho cơ thể. Bữa ăn chỉ dùng với lượng vừa đủ, không quá no và đặc biệt không được bỏ bữa nhất là bữa sáng.
Xem thêm: Thực đơn 7 ngày giảm cân bằng cần tây
Phương pháp Eat Clean kiểu Việt Nam
Để đem lại hiệu quả, khi chế biến món ăn theo phương pháp Eat Clean thì cần chú ý những vấn đề sau:
Về tinh bột: ưu tiên các loại tinh bột chuyển hóa chậm, có hàm lượng chất xơ nhiều giàu giá trị dinh dưỡng như: gạo lứt, bánh mì nguyên cám, khoai lang, các loại hạt ngũ khác nhau …
Về chất đạm: ăn đa dạng chất đạm từ động vật và thực vật, tuy nhiên nên hạn chế các chất đạm có hàm lượng chất béo nhiều.
Về rau củ quả: nên dùng các loại rau củ quả theo mùa, màu sắc cùng đa dạng các loại khác nhau.
Về chế biến đồ ăn:
- Không được ăn quá nhiều đồ chiên rán trong tuần, và giảm dần theo thời gian đến lúc tối đa chỉ còn 1 bữa/ 1 tháng.
- Không ăn quá nhiều mặn và đường hay giảm muối trong các kho và các món nước chấm không nên cho đường.
- Không ăn các đồ ăn chế biến nhanh.
Về gia vị:
- Nên chọn muối biển hoặc muối hồng vì không có chất tẩy trắng
- Nước mắm thì chọn nước mắm nguyên chất chỉ có muối và cá biển
- Dầu ăn thì nên sử dụng dầu oliu, dầu dừa, dầu quả bơ …

Món ăn Eat Clean
Eat Clean Menu kiểu Việt Nam có gì?
- Eat Clean bữa sáng
Bữa sáng là bữa ăn quang trọng nhất trong ngày, do đó, hãy sử dụng những món ăn đủ chấ, giàu chất đạm, chất béo và tinh bột tốt như: trứng, bánh mì đen, cháo yến mạch, uống sinh tố, sữa chua. Các loại bún, miến, phở từ tinh bột chuyển hóa chậm sẽ tốt nhất.
Xem thêm: Top bánh ăn kiêng giảm cân dành cho người quan tâm
- Eat Clean bữa trưa
Bữa trưa được xem là bữa ăn bổ sung năng lượng để cơ thể và não bộ đủ dinh dưỡng cho những giờ hoạt động: học tập và làm việc vào buổi chiều. Để cân bằng dinh dưỡng, nên bổ sung các thực phẩm: có tinh bột, chất béo, chất đạm; đặc biệt là bổ sung thêm nhiều loại rau củ khác nhau.
- Eat Clean bữa tối
Bữa tối có chung vai trò với bữa trưa nên có thể áp dụng cùng phương pháp và thực đơn Eat Clean.
Tuy nhiên, đối với những ai đang thực hiện chế độ eat clean giảm cân, bữa tối trở thành bữa phụ không quan trọng. Người thực hiện chế độ Eat Clean giảm có thể bỏ qua. Tuy nhiên, Nass’Farm vẫn khuyến khích bạn bổ sung rau xanh hoặc trái cây trong bữa ăn này.
Lưu ý: Ăn kiểu Eat Clean giảm cân nên được thực hiện đúng cách và duy trì chế độ vận động, ngủ nghỉ bài bản để không gây tác dụng phụ cho cơ thể.
- Eat Clean bữa ăn phụ
Bữa phụ thường được định nghĩa là các bữa ngắt quãng:
– Giữa giờ sáng – trưa;
– Giữa giờ trưa – tối (còn gọi là bữa chiều);
– Hoặc là bữa tối – cho những ai đang thực hiện chế độ Eat Clean giảm mỡ bụng.
Thay vì dùng các món ăn vặt không dinh dưỡng, hãy thử qua: các loại hạt, các món ăn ít qua chế biến như: loại bánh Organic, tinh chất sữa hạt Nano…
- Đồ uống Eat Clean
Thay vì dùng cafe, nước ngọt, trà sữa, hãy tham khảo các loại:
– Các sinh tố;
– Detox rau xanh;
– Nước ép rau củ quả;
– Nước lọc hoặc nươc ấm,
– Yayout để bổ sung lợi khuẩn cho đường tiêu hóa;…
Xem thêm bánh Organic: Marzipan Chanh & Mật ong
Nass’Farm – Nutrition and Healthy
Nass’Farm cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tại Nass’Farm, ngoài các trang trại đầu tư phát triển, còn liên kết đầu tư: hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm với các trang trại khác, để đáp ứng đủ dinh dưỡng cho từng loại rau củ theo tiêu chuẩn hữu cơ. Như là liên doanh các trang trại lớn tại: Đắc Lắc, Lâm Đồng, Bình Phước, Đồng Nai, Bến Tre, Trà Vinh…
Tất cả các trang trại đều đặt tại các vùng thổ nhưỡng tốt nhất tại Việt Nam, tuân thủ quy trình canh tác hữu cơ, đồng nhất để cùng hoàn tất quá trình chuyển đổi, được kiểm chứng và công nhận.
Các sản phẩm của Nass’Farm là sự lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai đang thực hiện phương pháp Eat Clean kiểu Việt Nam. Đặc biệt là sử dụng vào bữa phụ, bữa tối cho mục đích giảm cân. Đây là những sản phẩm tiêu biểu trong danh mục sản phẩm phong phú của Nass’Farm.
Macca’Chocco Cookie Macca Chocolate

Macca’Chocco Cookie Macca Chocolate
Bánh Cookie Macca Chocolate đến từ nhà Nass’Farm chứa đa dạng các loại hạt cung cấp nhiều năng lượng và dưỡng chất như: Protein, Omega – 3, Folate, vitamin E … giúp tăng cường trí não, duy trì sức khỏe da và chống loãng xương. Sự kết hợp giữa Chocolate và Gừng mang lại hương vị thơm ngon từ Chocolate nguyên chất hoà quyện cùng hương vị ấm nóng đặc trưng từ Gừng có tác dụng hỗ trợ đốt chất béo dư thừa, giúp cho việc giảm cân hiệu quả.
Xem thêm: Protein là gì?
Tinh chất sữa hạt Nano Sahmaka Nghệ

Tinh chất sữa hạt Nano Sahmaka Nghệ
Tinh chất sữa hạt Nano Sahmaka Nghệ bao gồm các thành phầm: Macca, Nghệ tươi, Sữa thực vật, Glucose, chiết xuất đậu nành, không đường tinh luyện, không chất bảo quản độc hại. Việc kết hợp tinh chất hạt Macca cùng với tinh chất nghệ tươi theo Quy trình canh tác sinh học độc quyền của tập đoàn Greenpoint Châu Âu mang lại dinh dưỡng thuần khiết và an toàn giúp bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng.
Thanh dinh dưỡng Cần Tây và Cải Kale

Thanh dinh dưỡng Cần Tây và Cải Kale
Thanh bánh dinh dưỡng Cần Tây & Cải Kale giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tim mạch, tốt cho xương, tăng cường thị lực, chống oxy hóa, làm đẹp da, giúp thải độc và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Liên hệ ngay 0898 162 168
Nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm Eat Clean thuần Việt, hãy liên hệ với Nass’Farm để nhận thêm nhiều thông tin dinh dưỡng hữu ích.
Thực đơn Eat Clean kiểu Việt Nam
Nass’Farm gợi ý 30 Eat Clean thực đơn kiểu Việt Nam vừa dinh dưỡng vừa tiết kiệm giúp bạn có thể lấy lại vóc dáng thon gọn và sức khỏe tuyệt đối. Tập luyện và ăn uống khoa học chính là phương pháp giảm cân hiệu quả nhất.
STT | Thực đơn Eat Clean kiểu Việt Nam |
1 | Súp cua |
2 | Súp đậu gừng |
3 | Chuối, đậu hầm |
4 | Cơm gạo lứt, cá, rau luộc |
5 | Khoai lang, trứng, rau luộc |
6 | Khoai lang, thịt gà xào nấm |
7 | Khoai lang, thịt bò, đậu luộc |
8 | Mì xào bông cải xanh và nấm |
9 | Cơm gạo lứt, bắp non xào thịt |
10 | Cháo yến mạch, chuối, hạt điều |
11 | Cháo yến mạch, chuối, dâu tây |
12 | Bắp luộc, thịt gà xé, bông cải xanh |
13 | ức gà nướng, đậu que, rau củ luộc |
14 | Cháo yến mạch, táo, nho, hạt điều |
15 | Khoai lang, bắp, bông cải xanh, bơ |
16 | Cơm gạo lứt, bông cải xanh, thịt gà |
17 | Cơm trắng, bầu luộc, trứng, thịt viên |
18 | Khoai lang, thịt gà xào nấm, nấm luộc |
19 | Cơm gạo lứt, chả cá, đậu hũ, củ cải luộc |
20 | Khoai lang, bắp luộc, thịt heo, củ cải luộc |
21 | Khoai lang, hành tây đỏ, cải xoăn, đậu gà |
22 | Khoai lang, thịt heo, trứng luộc, cơm trắng |
23 | Khoai lang, ngô ngọt, thịt gà xé, củ cải luộc |
24 | Bắp, thịt gà luộc, bông cải xanh, củ cải luộc |
25 | Cơm gạo lứt, thịt gà, ớt chuông và măng tây |
26 | Khoai lang, thịt gà xé, bông cải xanh, củ cải luộc |
27 | Cơm gạo lứt, thịt gà xào nấm và bắp, củ cải luộc |
28 | Trứng ốp la, khoai lang, cà chua bi, đậu nành, bơ |
29 | Cơm trắng, thịt gà xé, bông cải xanh, bơ đậu phộng |
30 |
Cơm gạo lứt, thịt gà xào ớt chuông, nấm hương và mộc nhĩ
|
Hãy song hành cùng Nass’Farm để cải thiện dinh dưỡng mỗi ngày cho người Việt!
Nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm dinh dưỡng từ hạt và nông sản Organic, hãy liên hệ qua số điện thoại 📞0898 162 168 hoặc điền ZALO 👇 bên góc trái màn hình để kết nối với Nass’Farm🥦