• Chanh có tác dụng gì?
• Ăn chanh có tác dụng gì?
• Công dụng của chanh trong đời sống?

Cùng Nass’Farm tìm hiểu nhé!

Quả chanh

Quả chanh là một số loài thực vật cho quả nhỏ, thuộc chi Cam chanh (Citrus), khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua. Quả chanh được sử dụng làm thực phẩm trên khắp thế giới – chủ yếu dùng nước ép của nó, thế nhưng các múi của chanh và vỏ cũng được sử dụng, chủ yếu là trong nấu ăn và nướng bánh.

Xem thêm: Thành phần của chanh

Chanh có tác dụng gì?

Chanh có tác dụng gì?

Nước chanh được sử dụng trong các thí nghiệm khoa học

Nước ép chanh chứa khoảng 5% (khoảng 0,3 mol / lít) axit citric, điều này giúp chanh có vị chua, và độ pH của chanh từ 2-3. Điều này làm cho nước ép chanh không đắt, có thể sử dụng thay axit cho các thí nghiệm khoa học trong giáo dục. “Chanh có tác dụng gì?” Mời bạn đọc bài viết dưới đây.

Xem thêm: Các loại chanh phổ biến ở trong nước

Trái chanh giúp cân bằng độ pH của cơ thể

Thức ăn chuyển hóa, yếu tố môi trường và quá trình tập luyện sẽ để lại một lượng axit trong cơ thể. Vì thế, nếu bạn duy trì thói quen uống nước chanh ấm hàng ngày, tính kiềm trong chanh sẽ cân bằng lượng axit dư và bảo vệ cơ thể khỏe mạnh hơn.

Chanh giúp hơi thở thơm tho sảng khoái

Theo các cách thức dân gian, để khử chứng hôi miệng do ăn các thực phẩm có mùi mạnh như hành, tỏi, cá,… bạn có thể sử dụng chanh, rất hiệu nghiệm. Chanh giúp đánh bay các mùi khó chịu hiệu quả, giúp bạn nhanh chóng có một hơi thở thơm tho trở lại. Chanh có tác dụng kích thích tiết nước bọt và nước, đồng thời, axit trong chanh giúp trung hòa mùi hôi. Nhờ vậy, cũng giúp ngăn ngừa khô miệng hay chứng hôi miệng do vi khuẩn gây ra. Một mẹo nhỏ giúp bạn có thể tránh chứng hôi miệng, là uống một cốc nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng.

Xem thêm: Uống nước chanh lúc nào tốt nhất

Quả chanh làm mờ vết ố của trà trên vải

Quần áo lỡ bị dính nước trà và khi khô bị két bẩn, loang lổ. Hãy vắt chút nước chanh vào cốc nước theo tỉ lệ 1:1 rồi nhúng phần vải bị ố vào, để nguyên trong 20 phút và giặt lại với nước sạch là được.

Quả chanh làm mờ vết ố của trà trên vải – Tác dụng của quả chanh

Lá chanh có tính kháng khuẩn

Lá chanh có tác dụng gì?

Lá chanh có vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh, cảm sốt không ra mồ hôi, hỗ trợ điều trị hen phế quản… Không chỉ vậy, lá chanh còn rất tốt cho việc chống viêm, chống nhiễm khuẩn, cân bằng tinh thần, giúp tăng cường hệ thống tiêu hóa và khử mùi.

Xem thêm: Cách pha nước chanh mật ong phổ biến

Làm trắng cơm bằng trái chanh

Gạo cũ để lâu hoặc một số loại gạo mới nhưng có màu sắc ngả vàng khi nấu lên thường cho nồi cơm không được trắng, trông khá mất thẩm mỹ và làm ảnh hưởng tới cảm giác thèm ăn. Để khắc phục tình trạng này, hãy cho một thìa nước cốt chanh vào nước nấu cơm, bạn sẽ bất ngờ với kết quả thu được. Nồi cơm nấu lên vừa thơm mùi gạo, vừa có màu trắng tinh rất ngon.

Làm sạch móng tay bằng vỏ chanh

Khi sơ chế đồ ăn như nhặt rau muống, rau lang, hay gọt hoa quả, làm một số việc nhà nông, móng tay có thể dính nhựa, có màu đen và khó để làm sạch. Khi đó hãy dùng một miếng chanh để rửa móng tay, không chỉ loại bỏ các mảng bám khó tẩy này, chanh còn giúp nuôi dưỡng, làm bóng móng tay rất tốt.

Xem thêm: Uống nước chanh vào thời điểm nào là tốt nhất?

Quả chanh tẩy vết bẩn thực phẩm

Bàn ăn bằng gỗ, bề mặt plastic bị dính các vết bẩn của thức ăn, mảng bám khó tẩy rửa, thay vì dùng các chất tẩy rửa có hại cho bề mặt đồ dùng, hãy vắt nước chanh lên vết bẩn ấy, để khoảng 20 phút rồi rửa lại với nước sạch, bề mặt đồ dùng nhà bạn sẽ sạch bóng như mới và còn có mùi thơm dịu nhẹ của chanh nữa.

Chanh có tác dụng gì?

Quả chanh khử mùi thực phẩm

Tủ lạnh để lâu ngày dễ bị ám mùi thức ăn, từ đồ tươi sống tới thực phẩm nấu chín. Để hạn chế mùi này ám vào thức ăn khiến món ăn mất đi hương vị thơm ngon, cũng để hạn chế vi khuẩn sinh sôi, có một mẹo nhỏ là bạn hãy để 1 nửa quả chanh vào trong tủ. Ngoài chanh, cà phê cũng có tác dụng tương tự trong khử mùi tủ lạnh.

Bên cạnh đó, nếu tay bạn vừa chế biến hải sản, bị dính mùi hoặc vừa ăn hải sản, trên tay toàn mùi tanh của cua, cá, hãy dùng một miếng chanh chà lên hai bàn tay và rửa lại với nước rửa tay, đôi tay bạn sẽ vừa sạch sẽ, vừa không có mùi lại giữ được sự mềm mại.

Xem thêm: Uống chanh mật ong có tác dụng gì?

Quả chanh khử mùi thớt

Thớt gỗ dùng lâu ngày bị ẩm mốc, ám mùi thực phẩm, đây là điều kiện tốt cho vi khuẩn sinh sôi, ảnh hưởng tới sức khỏe của chúng ta. Chỉ rửa bằng nước rửa chén sẽ không thể sạch hoàn toàn được, hãy dùng giấm làm ướt bề mặt thớt, rải chút muối hạt lên và cắt nửa quả chanh chà lên bề mặt thớt trong 5 phút sau đó rửa lại với nước ấm. Các mảng bám bẩn, mốc sẽ bong ra, trả lại cho bạn chiếc thớt gỗ sạch, thơm mùi chanh thoang thoảng cực dễ chịu.

Chanh giúp trắng răng

Ăn chanh có tác dụng gì?

Những phần mảng bám trên răng đã cứng lại tạo thành cao răng. Cao răng chính là nguyên nhân chính dẫn đến những bệnh lý về răng miệng như sâu răng, viêm nướu… hay nặng hơn là các bệnh về họng và tim mạch. Nước cốt chanh rất dồi dào axit citric và vitamin C, các thành phần này sẽ giúp tẩy sạch các mảng bám ố vàng trên răng đồng thời đem đến hơi thở thơm tho.

Xem thêm: Tác hại của nước chanh mật ong mà bạn buộc phải biết

Dùng chanh để nấu ăn

Chanh có vị chua và mùi thơm dịu nhẹ, độc đáo, thường được sử dụng làm gia vị, nguyên liệu để chế biến thực phẩm, làm bánh, đồ uống, làm đẹp và thuốc chữa bệnh trong đông y. Lá chanh thường được dùng như là một loại gia vị giúp tăng hương vị cho các món ăn. Một trong những món nổi tiếng từ lá chanh là món:

Gà luộc lá chanh – Dùng chanh để nấu ăn

Nhờ vào vị chua thuần khiết, chanh có thể được sử dụng thay cho giấm ăn để tạo vị chua cho món ăn. Đơn cử là món chanh chua. Ngoài ra, những lát chanh mỏng còn được sử dụng trực tiếp trong các món gỏi, nộm, vừa để hút mắt mắt, vừa để tạo gia vị cho món ăn.

Chanh mỏng còn được sử dụng trực tiếp trong các món ăn để tăng vị, trang trí và khử mùi

Tinh dầu được chiết xuất từ chanh có hương vị rất đặc sắc và thanh mát. Nhờ tính năng này mà tinh dầu chanh là một nguyên liệu phổ biến trong làm bánh.