Hạt Granola hiện đang là món ăn được giới sành ăn nhưng vẫn muốn giảm cân săn đón tại Việt Nam trong thời gian gần đây. Vậy hạt granola là gì và cách sử dụng hạt granola để giảm cân như thế nào? Sau đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này

Granola là gì?

Granola có nguồn gốc ở Hoa Kỳ. Chúng được coi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và lượng protein cực cao. Chúng là những sản phẩm được làm từ hỗn hợp yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng, trái cây sấy khô, v.v. Nướng cho đến khi chúng có màu nâu đẹp mắt và giòn tan.

Ngũ cốc nguyên hạt có nhiều tác dụng

Granola được đánh giá là một trong những sản phẩm của xu hướng ăn uống lành mạnh và Eat Clean. Sản phẩm này thích hợp dùng để ăn sáng, ăn nhẹ hoặc ăn vặt như những món ăn nhẹ thông thường. Nó là một sản phẩm ăn liền và bổ dưỡng. Chúng cũng được sử dụng rộng rãi trong các chuyến du lịch ngoài trời và đi đường dài.

Giá trị dinh dưỡng của thành phần granola

Khi nhắc đến granola, bạn có thể nghĩ ngay đến một sản phẩm tiện lợi với hàm lượng chất xơ cao và dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Và cung cấp một nguồn năng lượng khổng lồ cho cơ thể. Bao gồm:

Hàm lượng chất xơ cao

Granola chứa rất nhiều chất cơ cụ thể:

Có tới 5 gam chất xơ trong 100 gam granola. Lý do là vì thành phần chính của sản phẩm granola là yến mạch và các loại hạt dinh dưỡng.

Hàm lượng chất xơ cao này sẽ giúp đường ruột của người dùng tốt hơn. Giúp ngăn ngừa táo bón, đồng thời giúp người dùng duy trì cảm giác no lâu, tránh thèm ăn.

Vì vậy, nếu bạn hỏi liệu granola có thể giúp bạn giảm cân hay không, câu trả lời là có! Ngoài ra, loại thực phẩm giàu chất xơ này còn giúp giảm lượng đường và cholesterol trong máu.

Cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể

Thành phần chính là lúa mạch, các loại ngũ cốc dinh dưỡng và trái cây sấy khô. Vì vậy, granola rất giàu protein và rất tốt cho sức khỏe.

Cứ 1 gam protein cung cấp cho cơ thể 4 calo. 100 gram granola cung cấp 10 gram protein. Đây thực sự là một món ăn tuyệt vời có thể giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng đúng không?

Cung cấp chất béo có lợi cho tim

Granola được làm từ các loại hạt giàu dinh dưỡng và cũng cung cấp nhiều chất béo không bão hòa có lợi cho cơ thể.

Những chất béo lành mạnh này giúp tim của chúng ta khỏe mạnh, giảm sự tích tụ của lipid trong máu (cholesterol), ngăn ngừa bệnh tim và ổn định huyết áp. Trong số đó, đặc biệt là axit béo không bão hòa đa-omega-3 cũng rất có lợi cho não bộ. 

Giàu vitamin và khoáng chất

Các loại hạt cung cấp cho cơ thể chúng ta các vitamin và khoáng chất cần thiết như vitamin E, A, C, B6, thiamine, axit folic hay sắt, kẽm, magie, photpho, canxi, selen … rất tốt cho sức khỏe và cơ thể của mọi người.

Cách sử dụng granola để giảm cân – giải pháp thay thế bữa ăn nhẹ tốt nhất

Với granola, bạn có thể sử dụng chúng hàng ngày và chế biến thành những món ăn ngon với nhiều thay đổi đặc sắc. 

Để giúp bạn có cách dùng granola ngon, dưới đây là những gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.

  • Sử dụng thanh granola trực tiếp như món ăn nhẹ yêu thích của bạn, rất tiện lợi và bổ dưỡng.
  •  Các chất dinh dưỡng cần thiết kết hợp granola với sữa tươi không đường và sữa chua ít đường.Chế biến các món ăn ít đường, ít chất béo. Đây là cách giảm cân được nhiều người sử dụng granola để giảm cân.
  • Kết hợp granola với các loại mứt: táo, nho, hồng… Hay với các loại trái cây tươi và sữa chua: dâu tây, việt quất, kiwi, táo xanh, táo đỏ… đây gọi là salad trái cây. Ngoài ra, sinh tố trái cây thêm ít hạt chia rắc đều để tăng hương vị và tăng sự thích thú cho người dùng
  • Kết hợp với các loại sữa hạt, mật ong, syrup cây thùa, syrup lá phông giúp bạn ngon miệng hơn
  • Và thêm vào hỗn hợp granola ăn cùng sữa chua hoặc sữa tươi một số loại bột để có hương vị ưa thích: bột ca cao, bột trà xanh, bột quế sao cho phù hợp với khẩu vị.

Với những chia sẻ về granola, giá trị dinh dưỡng của granola,Cách dùng hạt granola giảm cân. Bạn đã hiểu rõ và tất cả những thông tin cần thiết về loại hạt dinh dưỡng này.

Hi vọng bạn sẽ bổ sung món ăn đặc biệt này vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình. Chúc gia đình bạn dồi dào sức khỏe!

Share
Go Top
Số điện thoại