Khi thị trường đồ ăn vặt ngày càng phát triển, chúng ta càng có nhiều lựa chọn thực phẩm và đồ ăn vặt healthy hơn so với trước đây. Bánh organic nghiễm nhiên trở thành một trong những sản phẩm được đông đảo giới trẻ ưa chuộng.
Vậy thì đâu là sự khác biệt giữa bánh organic và các loại bánh ăn nhanh thông thường? Hãy cùng Nass’Farm trả lời câu hỏi này thông qua bài viết sau đây nhé!
Xem nhanh
Bánh organic là gì?
Bánh organic là bánh được sản xuất từ các nguyên liệu hữu cơ, không chứa các hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản hay phẩm màu và không sử dụng các gen biến đổi.
Các nguyên liệu hữu cơ được sử dụng để sản xuất bánh organic bao gồm bột ngũ cốc organic, rau củ organic, trái cây organic và hạt organic.
Tuy nhiên, việc sử dụng nguyên liệu hữu cơ để sản xuất bánh organic khiến giá thành của sản phẩm cao hơn so với các loại bánh thông thường.
Ngoài ra, bánh organic cũng không được bán rộng rãi trong các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm thông thường, mà thường được bán trong các cửa hàng thực phẩm hữu cơ hoặc bán online.
Xem thêm: Thực phẩm hữu cơ là gì (Organic food)? Các câu hỏi thường gặp
Xem thêm: Sản phẩm hữu cơ (Organic product) là gì?
Bánh organic có gì khác biệt?
Nguyên liệu làm bánh organic được lấy từ nông dân và các nhà cung cấp thực phẩm áp dụng phương pháp sản xuất hữu cơ, thân thiện với môi trường.
Vì vậy, bánh organic thường có vị tươi ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời nó cũng chứa ít đường và chất béo hơn so với các loại bánh thông thường.
Trong khi đó, đa phần các loại bánh ăn vặt thông thường là sản phẩm tổng hợp, với nguyên liệu được trồng và sản xuất bằng phân bón và hóa chất độc hại.
Những người ăn bánh organic có thể yên tâm khi biết những gì họ đang ăn không bị nhiễm hóa chất và các sản phẩm tổng hợp.
Bánh ăn vặt thông thường gây ra những rủi ro sức khỏe như thế nào?
Bánh ăn vặt thông thường có tác động đến sức khỏe của chúng ta như thế nào đều tùy thuộc vào nguyên liệu sử dụng. Thế nên, ta cần tập thói quen đọc bảng thành phần để biết chính xác những gì mình đang ăn.
Các loại bánh ăn nhanh thông thường với lượng đường cao dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở một số người.
Ngoài ra, các chất hóa học và thuốc trừ sâu được sử dụng trong sản xuất có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, đặc biệt là đối với những người có bệnh dị ứng thực phẩm, khiến bệnh trầm trọng hoặc nặng hơn.
Mặc dù các nghiên cứu gần đây vẫn chưa tuyên bố rõ ràng những ảnh hưởng của thực phẩm thông thường đối với sức khỏe con người. Song chúng ta vẫn cần tự hỏi những hậu quả phải đối diện khi tiếp xúc với những loại hóa chất này về lâu về dài.
Tại sao người ta lại chọn thực phẩm và đồ ăn vặt organic?
Những năm gần đây, có rất nhiều người lựa chọn tiêu thụ thực phẩm và đồ ăn vặt organic. Một phần của sự thay đổi này liên quan đến sự phản ứng của cơ thể họ với thực phẩm và đồ ăn vặt thông thường.
Theo cuộc khảo sát của Soil Association được đăng bởi The Guardian, những lý do mà mọi người lựa chọn thực phẩm organic:
- 55% chọn thực phẩm organic vì nó thúc đẩy việc ăn uống lành mạnh.
- 35% nhận thấy thực phẩm organic có vị ngon hơn so với thực phẩm thông thường.
- 53% chọn thực phẩm organic để tránh dư lượng hóa chất và thuốc trừ sâu.
- 44% chọn hữu cơ vì họ quan tâm đến môi trường tự nhiên.
- 31% chọn sản phẩm hữu cơ vì họ quan tâm đến phúc lợi của động vật.
Thực phẩm và bánh organic có những lợi ích gì?
Theo Mayo Clinic, các loại thực phẩm và bánh organic có thêm một số lợi ích như sau:
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng trong thực phẩm organic ít nhiều có sự gia tăng lượng chất dinh dưỡng. Một số loại còn có nhiều chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể.
Những thực phẩm organic chứa lượng thuốc trừ sâu và dư lượng hóa chất thấp hơn đáng kể.
Thực phẩm organic có thể có nhiều axit béo Omega-3 hơn, được coi là chất béo tốt và thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn. Chúng thường được tìm thấy trong các sản phẩm chăn nuôi và động vật do các loại thức ăn được sử dụng.
Các loại ngũ cốc organic có hàm lượng cadmium thấp hơn bình thường. Cadmium là một kim loại độc hại xuất hiện tự nhiên trong đất và được hấp thụ bởi trái cây, rau và ngũ cốc.
Các loại bánh organic của Nass’Farm
Tại Nass’Farm, các sản phẩm đều đảm bảo 3 KHÔNG:
- KHÔNG dùng tinh bột mì, đường tinh luyện.
- KHÔNG bơ, sữa động vật.
- KHÔNG chất bảo quản, chất phụ gia.
Đồng thời, tất cả thành phần tạo nên bánh đều là 100% nguyên liệu thuần Organic.
Bánh organic Cần Tây & Cải Kale
Bánh Marzipan Cần Tây & Cải Kale
Bánh organic Cần Tây & Cải Kale được làm từ nước ép rau cần tây organic và cải kale organic, hỗn hợp bột hạnh nhân và các loại hạt organic (hạt mắc ca, hạt điều, hạt dẻ cười, hạt bí), giúp bổ sung chất xơ và khoáng chất tiện lợi dễ dàng.
Ngoài ra, sự kết hợp giữa hai nữ hoàng rau xanh – Cần tây và Cải kale, không những ngăn ngừa được cảm giác thèm ăn mà còn là hợp chất vàng giúp ngăn ngừa lão hóa, thải độc, giữ dáng và làm đẹp da.
Xem thêm: Bánh Marzipan Cần Tây & Cải Kale
Bánh organic Chanh & Mật Ong
Bánh Marzipan Chanh & Mật Ong
Bánh organic Chanh & Mật ong là sự kết hợp giữa mứt vỏ chanh và mật ong hoa nhãn thuần organic kết hợp với hỗn hợp bột hạnh nhân, trái cây organic (như nho khô) và các loại hạt organic (như hạt mắc ca, hạt điều, hạt dẻ cười, hạt bí), giúp bổ sung Vitamin, chất xơ và khoáng chất tiện lợi dễ dàng.
Đồng thời, bánh còn hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Xem thêm: Bánh Marzipan Chanh & Mật Ong
Bánh organic Marzipan Chocolate & Gừng
Bánh Marzipan Chocolate & Gừng
Bánh organic Chocolate & Gừng là dòng bánh năng lượng của Nass’Farm được dùng để giữ dáng tập luyện tập thể thao, Gym, Yoga.
Bánh là sự kết hợp độc đáo giữa bột hạnh nhân của Pháp, các loại hạt organic vô cùng dinh dưỡng, cùng với cacao organic nguyên chất giúp giảm đau, phục hồi cơ sau tập luyện, và đặc biệt phải kể đến nước ép gừng tươi organic giúp hỗ trợ tiêu hóa và đốt mỡ thừa.
Xem thêm: Bánh Marzipan Chocolate & Gừng
Bánh organic Macca Tumer
Bánh Macca’Tumer
Bánh organic Macca’Turmer mang đến hương vị thơm ngon và mới lạ từ hạt mắc ca organic dinh dưỡng cùng nghệ tươi organic.
Ngoài ra, hợp chất curcumin có trong nghệ là một hợp chất chống viêm và kháng khuẩn mạnh, có khả năng giảm nguy cơ các bệnh về não, phòng chống bệnh Alzheimer, ngăn chặn và điều trị ung thư và làm chậm quá trình lão hóa.
Xem thêm: Bánh Macca Tumer
Bánh organic Macca’ Chocolate
Bánh Macca’Chocolate
Bánh organic Macca’Choco vị socola là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt organic như mắc ca, hạt điều và tinh chất cacao organic.
Hạt mắc ca giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol mà lại no lâu, kết hợp với tinh chất cacao giúp tăng cường trí nhớ và giảm căng thẳng, rất thích hợp để bổ sung ng lượng.
Xem thêm: Bánh Mắc Ca Chocolate
Kết luận
Bánh organic là một lựa chọn ăn vặt lành mạnh không hóa chất và đảm bảo sức khỏe hơn rất nhiều so với những loại bánh ăn vặt thông thường.
Hãy liên hệ ngay với Nass’Farm hoặc Zalo bên góc trái màn hình để được tư vấn về sản phẩm phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng của bạn nhé.
Nguồn tham khảo:
