Bà bầu ăn hạt điều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ và thai nhi với nguồn dinh dưỡng dồi dào, dễ hấp thu. Đây là món ăn vặt không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng bà bầu nên cân nhắc bổ sung trong thai kỳ để cung cấp thêm những dưỡng chất cần thiết tốt cho sự phát triển của thai nhi. Trong bài viết này, Nass’Farm sẽ chia sẻ đến bạn về công dụng của hạt điều và lưu ý khi ăn hạt điều mà bà bầu cần biết để đảm bảo an toàn và hấp thu trọn vẹn dưỡng chất trong hạt.

Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?

Bà bầu ăn hạt điều có tốt không là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Nhìn chung, hạt điều từ lâu đã được nhắc đến là một trong những loại hạt dinh dưỡng có nguồn cung cấp protein, carbohydrate cùng hàng loạt khoáng chất, vitamin tự nhiên đặc biệt tốt cho cơ thể. Ngoài ra, hạt điều có hương vị béo ngậy, giòn thơm rất dễ ăn phù hợp là món ăn vặt chống đói cho bà bầu.

Nói tóm lại, bà bầu hoàn toàn có thể ăn hạt điều với liều lượng vừa phải để cung cấp những dưỡng chất cần thiết tốt cho mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, cũng như mọi thực phẩm khác, hạt điều nên sử dụng đúng liều lượng, tránh ăn quá nhiều để đảm bảo cơ thể hấp thu được hết những dưỡng chất có trong loại hạt này.

Bà bầu ăn hạt điều tốt cho sức khỏe

Giá trị dinh dưỡng của hạt điều và công dụng với sức khỏe bà bầu

Bảng thành phần dinh dưỡng

Theo nghiên cứu từ Tạp chí Dinh Dưỡng Hoa Kỳ, thành phần dinh dưỡng có trong 100gr hạt điều ăn được cụ thể như sau:

• Năng lượng: 605Kcal
• Protein: 18.4g
• Lipid: 46.3g
• Glucid: 28.7g
• Chất xơ: 0.6g
• Vitamin E: 0.9mg
• Vitamin K: 34.1mg
• Vitamin B6: 0.417mg
• Canxi: 28mg
• Natri: 12mg
• Magie: 292mg
• Folate: 25mcg
• …

Hạt điều có đa dạng các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu

Công dụng của hạt điều với bà bầu

Bà bầu ăn hạt điều đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho mẹ và thai nhi như sau:

• Giảm nguy cơ dị tật thai nhi nhờ hàm lượng acid folic có trong hạt điều
• Tăng sức đề kháng, giảm tình trạng nhiễm trùng, chống viêm hiệu quả
• Đẩy lùi và ngăn ngừa hiện tượng táo bón thai kỳ nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt điều
• Cung cấp thêm canxi tốt cho răng và hệ xương của bà bầu và thai nhi
• Bổ sung lượng kẽm cần thiết tốt cho quá trình phát triển tế bào của thai nhi trong bụng mẹ
• Hàm lượng magie có trong hạt điều giúp mẹ bầu ngăn ngừa tình trạng chuột rút, phù nề trong những tháng cuối thai kỳ
• Ăn hạt điều thường xuyên giúp cải thiện tâm trạng, loại bỏ cơn đau nửa đầu
• Hạt điều đem lại hàm lượng protein giúp sản xuất axit amin và hỗ trợ hình thành tế bào thai nhi
• Nguồn cung cấp chất sắt tự nhiên dễ hấp thu giúp thúc đẩy sản sinh hồng cầu, hạn chế tình trạng thiếu sắt khi mang thai ở mẹ bầu
• Bà bầu ăn hạt điều giúp duy trì mức đường huyết mong muốn, đặc biệt tốt cho bà bầu mắc chứng tiểu đường thai kỳ.
• Ăn hạt điều là giải pháp tăng cân lành mạnh nhờ hàm lượng chất béo tốt có trong loại hạt này
• Hạt điều có hàm lượng vitamin K cao thúc đẩy quá trình đông máu, giảm nguy cơ thai nhi mắc bệnh máu khó đông hay bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh

Hạt điều tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi

Bà bầu ăn hạt điều trong 3 tháng đầu có được không?

Bà bầu ăn hạt điều trong 3 tháng đầu cần cân nhắc kỹ liều lượng và tình hình sức khỏe bản thân. Hạt điều mặc dù mang lại nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe mẹ và thai nhi nhưng cần ăn đúng thời điểm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Ba tháng đầu là thời kỳ thai nhi và sức khỏe người mẹ khá yếu nên hạn chế ăn các loại hạt giàu dinh dưỡng vì cơ thể khó hấp thu dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó chịu.

Có không ít trường hợp bà bầu bị ốm nghén thèm ăn hạt điều, đặc biệt là hạt điều rang muối vì vị mặn làm giảm cảm giác buồn nôn. Vậy bà bầu có nên ăn hạt điều rang muối hay không? Câu trả lời là không. Nếu thực sự muốn ăn bà bầu chỉ nên ăn 1 – 2 hạt mỗi ngày và cách tốt nhất là nên sử dụng hạt điều nguyên chất thay vì loại rang muối hay.

Ngoài ra, hạt điều cũng như những loại hạt khác vẫn sẽ tồn tại nguy cơ dị ứng. Với bà bầu bị mẫn cảm với các loại hạt hay có tiền sử dị ứng đậu phộng nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng.

Bà bầu 3 tháng đầu có thể ăn hạt điều với liều lượng vừa phải, khoảng 20 – 30gr/ngày. Chú ý chọn mua hạt điều chất lượng tại những địa chỉ uy tín để đảm bảo giá trị dinh dưỡng và độ an toàn. Ngoài ra, trong giai đoạn 3 tháng đầu không nên sử dụng hạt điều quá thường xuyên vì có thể gây cảm giác khó tiêu cho dạ dày. 

Thời điểm bổ sung hạt điều trong thai kỳ thích hợp nhất là 3 tháng giữa và 3 tháng cuối thai kỳ. Sau 3 tháng đầu tiên, cơ thể mẹ đã thích nghi tốt hơn và sức khỏe thai nhi ổn định, bạn có thể bổ sung thêm hạt điều trong chế độ ăn hàng ngày để mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào tốt cho sự phát triển về trí não và thể chất của thai nhi.

Bà bầu cần lưu ý ăn vừa đủ hạt điều để cơ thể hấp thụ tốt nhất

Bà bầu ăn hạt điều như thế nào đúng cách?

Hạt điều có nhiều công dụng tốt cho bà bầu nhưng khi ăn không đúng cách có thể gây tình trạng đau rát cổ họng, ngứa ngáy hay gặp các vấn đề về gan thận do ăn quá nhiều. Để đảm bảo an toàn cho mẹ và thai nhi, Nass’Farm gửi đến bạn cách ăn hạt điều đúng cách cho bà bầu như sau:

Bổ sung hạt điều đúng liều lượng

Lượng chất béo và calo có trong hạt điều khá lớn nên việc bà bầu ăn quá nhiều có thể khiến cân nặng tăng nhanh và những vấn đề về sức khỏe. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bà bầu chỉ nên ăn khoảng 30g hạt điều, tương ứng khoảng 10 – 15 hạt mỗi ngày.

Tránh ăn hạt điều vào buổi tối và trước bữa cơm

Hạt điều làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn nên không được ăn trước bữa cơm. Ngoài ra, hạt điều có tính nóng không nên ăn vào buổi tối có thể gây mất ngủ và tăng cảm giác bồn chồn ảnh hưởng đến tâm trạng.

Chú ý loại bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài hạt điều

Vỏ hạt điều có vị chát nên khi ăn sẽ làm giảm vị giác và gây chán ăn. Vì vậy, bạn cần loại bỏ hết vỏ trước khi thưởng thức tránh cảm giác đắng miệng, ngứa rát họng do ăn phải lớp vỏ lụa của loại hạt này.

Chọn mua hạt điều chất lượng tại địa chỉ uy tín

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại hạt điều với chất lượng và mức giá khác nhau. Bạn cần tìm hiểu kỹ và cân nhắc chọn lựa cho mình một thương hiệu chất lượng, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Chế biến hạt điều thành những món ngon tăng khẩu vị hàng ngày

Hạt điều có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau nhằm gia tăng khẩu vị cho bà bầu. Một số món ngon từ hạt điều bà bầu có thể thử để thay đổi cho chế độ ăn hàng ngày như sau:

• Ngũ cốc rau xanh hạt điều: Kích thích cảm giác ngon miệng, ngăn ngừa tình trạng táo bón thai kỳ hiệu quả và đặc biệt phù hợp với những bà bầu thừa cân.
• Sữa hạt điều: Hạt điều có thể mix với nhiều loại nguyên liệu khác như mè đen, hạt macca, bí đỏ, cacao để tạo thành món sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy và ngọt thanh của sữa hạt điều có thể là món ăn nhẹ khoái khẩu cho mọi bà bầu mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trên đây là những chia sẻ về vấn đề bà bầu ăn hạt điều có tốt không và cách ăn đúng cách. Hy vọng bài viết này sẽ là những kiến thức hữu ích cho bạn có một thai kỳ khỏe mạnh.